Как сделать брови хрустящими
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены производству продуктов питания, здоровому питанию и возрождению традиционной культуры. Среди них приготовление традиционных закусок привлекло большое внимание пользователей сети благодаря своему уникальному мастерству и вкусу. Как классическая китайская закуска, торт для бровей стал фаворитом многих людей благодаря своей хрустящей оболочке и сладкой начинке. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить торт для бровей, и приложим соответствующие данные, которые помогут вам легко приготовить эту вкусную закуску дома.
1. Материалы для изготовления коржей для бровей
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| универсальная мука | 200г |
| Сало | 80г |
| вода | 100мл |
| сахарная пудра | 30г |
| паста из красной фасоли | 150 г |
2. Этапы приготовления слоеного теста для бровей
1.Сделать водянистую кожу: Смешать универсальную муку, сахарную пудру и сало, медленно добавить воду, замесить гладкое тесто, накрыть полиэтиленовой пленкой и дать подняться в течение 30 минут.
2.Делаем слоеное тесто: Смешать универсальную муку и сало, скатать шар, разделить на небольшие порции и отложить в сторону.
3.Хрустящие булочки: Раскатать тесто в круглую форму, завернуть в слоеное тесто, плотно защипнуть, раскатать в длинную полоску, свернуть и снова раскатать, повторить 2-3 раза.
4.Начинка: Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте в круглую форму, добавьте пасту из красной фасоли, плотно защипните и придайте форму бровей.
5.выпекать: Разогрейте духовку до 180℃, поместите корж для бровей в средний ярус духовки и выпекайте 20-25 минут, пока поверхность не станет золотистой.
3. Советы по приготовлению тортов для бровей
| Навыки | Описание |
|---|---|
| Расстойка теста | Время подъема не должно быть слишком коротким, иначе это повлияет на расслоение теста. |
| Навыки катания | Используйте равномерное давление при раскатывании кожицы, чтобы не повредить ее. |
| Температура выпечки | Если температура слишком высокая, он будет подгоревшим снаружи и сырым внутри. Если температура слишком низкая, это повлияет на хрусткость. |
4. Пищевая ценность торта для бровей
Хотя торт для бровей — это закуска с высоким содержанием сахара и масла, его основные ингредиенты — мука и паста из красной фасоли — также содержат определенную пищевую ценность. Мука богата углеводами и может давать энергию; Паста из красной фасоли богата белком и пищевыми волокнами, которые помогают пищеварению.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 350 ккал |
| углеводы | 45 г |
| белок | 5 грамм |
| толстый | 15 г |
5. Часто задаваемые вопросы о кудрявых бровях
1.Почему мои брови недостаточно четкие?
Возможно, недостаточно пропорции теста или недостаточное количество раскатывания. Рекомендуется строго следовать рецепту.
2.Можно ли использовать другие начинки вместо пасты из красной фасоли?
Конечно, вы можете. Обычные альтернативные начинки включают пасту лотоса, финиковую пасту и т. д. Вы можете выбрать по своему вкусу.
3.Можно ли приготовить на сковороде без духовки?
Да, но его нужно жарить на слабом огне и накрывать крышкой, чтобы он прожарился внутри и снаружи.
6. Заключение
Как традиционная китайская закуска, торт для бровей не только вкусен, но и несет в себе глубокое культурное наследие. Я полагаю, что благодаря этой статье вы освоили метод приготовления торта для бровей. Вы также можете попробовать приготовить их дома и ощутить очарование традиционных закусок. Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте сообщение в области комментариев.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
